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6月27日，湖南金健乳业启动“优质乳工程”建设

发布时间：

2022-06-28 20:03

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6月27日，湖南金健乳业“优质乳工程启动会”正式召开。国家奶业科技创新联盟理事长王加启、国家奶业科技创新联盟副理事长郑楠、国家奶业科技创新联盟秘书长张养东、湖南省奶业协会秘书长刘海林、湖南农大张佩华教授等出席会议。

国家优质乳工程主要是通过大力倡导发展优质巴氏鲜奶，让牛奶的核心营养价值得以回归。以实现“奶牛养殖—优质生乳—优质加工工艺—优质奶产品消费”全产业链有机联系，最终使奶产业链全面升级，让消费者有选择“鲜活健康牛奶”的标准依据。

自2017年以来，湖南粮食集团对金健乳业设施建设进行了上亿元投入。金健乳业在牧场建设、生产加工、冷链配送等各方面都有了极大地改善。

2022年5月，在金健乳业的原奶质量达欧美标准、生产工程实现全自动化控制、冷链配形成完备体系的资质条件下，金健乳业向国家奶业科技创新联盟正式提出申请，参与国家“优质乳工程”的建设。

在启动会上，国家奶业科技创新联盟秘书长张养东博士提出“优质乳工程管理28项标准”，为金健乳业践行落实“优质乳工程”指明了改善方向。

金健乳业股份有限公司杨乾诚董事长在会上表态，金健乳业将“对照标准、加大投入、全员参与、努力践行”，承诺争取早日达到优质乳品质，践行落实“优质乳工程”的实施。