金健乳业

桃花源牧场

TAOHUAYUAN RANCH

生态观光牧场

  • 分类:桃花源牧场
  • 发布时间:2019-09-05 00:00:00
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金健桃花源生态观光牧场
 
  金健桃花源生态观光牧场是湖南金健乳业股份有限公司(以下简称金健乳业)在其第一牧场基础上改造升级而建成的。牧场位于自然环境优美的湖南省汉寿县聂家桥乡武峰村,地处北纬28o57'的洞庭湖平原(此纬度区域是国际公认的奶牛养殖带),依山傍水,牧草鲜嫩,空气清新,其土壤、植被、气候构造了奶业发展的地域优势。
 
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  第一牧场由金健乳业投资2200万元人民币于2001年12月建成投产,当年有存栏荷斯坦良种奶牛1000头、牧草种植面积2000亩,使用瑞典利拉伐鱼骨式全封闭机械挤奶设备,是当时湖南最大的现代化集约化奶牛养殖场。2010年,该牧场被国家农业部授予“奶牛标准化示范场”;2011年,该牧场被国家学奶办确定为“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”;2017年,该牧场被中国奶协认定为“学生饮用奶奶源基地”。
  2017年以来,金健乳业又投资2500万元将第一牧场改造升级为“金健桃花源生态观光牧场”,目前有存栏荷斯坦良种奶牛1500头,年产奶量1万吨。整个牧场分为奶牛养殖区、环保科普区、观光旅游区,三区既相对独立,又有机衔接;既便于奶牛防疫、环保参观,又便于观光游玩、饲喂互动,是典型的生态观光型和环境美好型优质奶源基地。
 
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  奶牛养殖区采用先进的现代化设备设施:配有大型滑动式屋顶、生态发酵床、自动清粪系统和散栏的牛舍,意大利斯达特TMR饲料搅拌机和撒料车,附带观光楼的大型挤奶厅,省内首台德国GEA 40位智能机械转盘挤奶机,生鲜奶速冷系统(所挤牛奶通过冰水速冷系统2分钟内奶温降至2~3℃),带冰水夹套的30吨室外奶仓,牧场信息化管理系统等。采用先进的TMR(全混合日粮)饲养工艺,由TMR搅拌车按奶牛营养配比将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合搅拌、定量饲喂,保证奶牛营养充足均衡(精料主要由优质玉米、豆粕、麦麸等能量饲料、蛋白饲料及农副产品配制而成)。牧场形成了奶牛良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、质监常态化的现代集约化养殖模式,完善的质量监管体系确保了从饲料进场、奶牛养殖到生鲜奶出场等全过程的质量监控,目前成乳牛年均产奶量10950公斤/头,乳脂率≥4.0%,乳蛋白≥3.3%,细菌数<5万/ml,体细胞<30万/ml,生奶质量达到欧美标准。
  环保科普区采用现代先进的固液分离技术处理奶牛粪污。三个圆形沼气池总容积1200立方米,每天能处理污水30吨;牛尿污水进入沼气池生产沼气,沼气供牧场发电和生活燃料,沼液经污水处理站深度处理后用于绿化和饲料田灌溉,实现污水达标排放;牛粪运到有机肥厂生产有机肥,用作饲料基地、农田及蔬菜的肥料。由此,形成了一条完整的生态循环产业链。
  观光旅游区包括入口景观、牧草展示区、环保科普区、挤奶厅观光楼、奶牛科普馆、鲜奶品尝厅、林荫广场、犊牛互动区、儿童游乐点、果蔬采摘区等项目,形成以牧场风情为主题,融合田园牧草风光、转盘挤奶参观、奶牛科普展览、农业果蔬采摘等生态观光体验功能,集牧业感知、乡村感受、采摘体验于一体的含有荷斯坦风味的乡村生态景观。
  金健桃花源生态观光牧场是集优质奶源基地展示、农业生态循环示范、牛奶科普知识推广、观光旅游休闲体验、中小学课外实践教育为一体的农业综合产业区,为湖南现代农业综合开发和有机生态农业发展提供了示范基地,为消费者提供了绿色、健康、有机的优质鲜奶,是名副其实的好空气、好水源、好牧草、好设备、好鲜奶的五好牧场。
  眺望碧波环绕的牧场,牧草郁郁葱葱,奶牛悠闲踱步。锐意进取的金健乳业人立志走绿色生态牧业产业化之路,让消费者喝上当天的优质鲜奶,为创造健康美好生活做出贡献。
 
 

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