金健乳业

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  • 发布时间:2019-09-05 00:00:00
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  湖南金健乳业股份有限公司成立于2001年7月,坐落于湖南省常德经济技术开发区桃林路,是金健米业股份有限公司旗下集奶牛养殖、乳品研发、牛奶加工和销售于一体的全产业链乳制品企业。公司注册资金9000万元,总资产1.4亿元,下辖两个牧场、两个乳品车间和一个乳品研发检测中心。
  两个牧场分布在常德市鼎城区和汉寿县,现有存栏荷斯坦良种奶牛3000头。第一牧场(即桃花源生态观光牧场)是国家级“奶牛标准化示范场”和中国“学生饮用奶奶源基地”,第五牧场是省级“奶牛标准化示范场”和中国“学生饮用奶奶源基地”。牧场采用集约化规模化全舍饲的饲养方式,使用德国进口智能机械转盘挤奶设备(湖南首台),生奶质量达到欧美标准。
 
 
  加工系统现有低温奶和常温奶两大系列9条自动化生产线,液态奶年产能8万吨。加工过程采用先进工艺和设备,实行CIP自动清洗、巴氏杀菌、超高温瞬时灭菌、全封闭自动灌装等全过程无污染作业。公司一次性通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证、乳制品GMP认证、环境管理体系和诚信管理体系认证,原辅料进厂、产品加工和配送销售等全过程严格执行国家标准,牧场生鲜奶须经20多项指标检验合格方可进入十万级洁净标准的加工车间,产品加工须经50多项指标检测合格才能上市销售。完善的质量体系确保了奶牛养殖和生鲜奶出场、原辅料进厂和乳品加工、成品出厂和冷链配送销售全过程的质量监控,建立了从牧场到餐桌的食品安全可追溯体系,形成了“新鲜、营养、纯正、安全”的品质特性。 
  公司以桃花源生态观光牧场为依托,突出巴氏鲜奶的产品特色,出产的“金健”牌牛奶有巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、含乳饮料等5大类50余种产品。以常德和长沙为中心,辐射销售到湖南14个市州及周边省份,构建了学校、社区、酒餐、商超、通路和电商相结合的销售网络体系,成为湖南市场的知名品牌。“金健”牛奶多次荣获“中国湖南(国际)农博会金奖”、“湖南省名牌产品”等殊荣。公司是中国奶协认定的“国家学生饮用奶定点生产企业”,曾被中国奶协授予“全国优秀乳品加工企业”称号。
  公司采取“牧场+工厂+市场”的发展模式,形成以核心牧场为示范、合作牧场为基础的规模化养殖格局和以先进设备工艺为支撑、质量体系为保障的乳品加工能力,走出了一条养殖、研发、加工和销售一条龙的产业化之路。作为健康食品企业,金健乳业立志做绿色的、生态的、营养的健康牛奶,以优质奶源和诚信服务,倾力打造放心产品和良心企业,倾力打造长兴不衰的一流品牌,改善人们营养质量,创造健康美好生活。
 

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